Rosta potatisenmittiugneni ca. Krossadfärskpotatis med veganskt alternativtill ost. / Annonssamarbete med Valio / Jag bjöd inmitt barn att hjälpa mig att laga något gött tillbehörtillmidsommar
Jag använde färskpotatis som jag bara skrubbade lite grann och lät resten av skalet sitta kvar. I lördags då vi hade grillmiddag med gäster gjorde jag krossadpotatisiugn som jag kryddade med färska örtkryddor och ost
KROSSADPOTATIS MED VITLÖK. Har er midsommarvaritfin. Vilket kanonväder det blev. Jag jobbar natthelg för fullt nu, har intehunnit gå igenombilderna från midsommar och våra dagar före men inlägg kommer så snart det är klart
Blanda sedan whiskey, farinsocker, chipotle, krossadvitlök, soja och svartpeppar i en bunke. Lägg sedan potatiseni en ugnsfast form tillsammans med lite olja och salt
Tillsättkrossade tomater, soja, buljongtärning, kanel, svartpeppar, oregano, lagerblad & socker. Ta ut formen ur ugnen och låt den stå en stund innanservering
En härligtsomrig sallad med rostad färskpotatis, rödlök, tomat, ruccola och god dressing. ugn. Potatissalladen passar utmärkt till all typ av kött, specielltgrillat
