Servera tillsammans med kokt potatis, ärtpuré och den krispiga svampen. Mixa tinade ärtor med lök, olivolja, saften från ½ citron, persilja och balsamvinäger med hjälp av en stavmixer till en slät puré
Servera gärna rätten med någon grönsak och kokt potatis till. torsk eller spätta. torsk eller spätta. 1 msk balsamvinäger. Lägg paprikaköttet i en matberedare eller mixer och tillsätt vitlök, salt, peppar, oregano, balsamvinäger och 2 msk kallt vatten. 1 msk balsamvinäger
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Servera den stekta torsken tillsammans med kokt potatis, dilldressing, gräddfil och kålrabbibitar. Salta och peppra torskfiléerna och stek dem på båda sidor i en varm panna i lite smör
kokt potatis, röd lök finhackad, balsamvinäger, olivolja, flingsalt, sáft från citron. Som tur var hade jag några färdigkokta potatisar och ett tinat torskfilé-block i kylen
Servera fisken med kokt potatis och äppelsallad. Lägg ca 600 g torskfilé i en smord ugnsfast form och krydda med salt (jag använde jättegott flingsalt smaksatt med citron från Falksalt) och svartpeppar. Ringla över 2 msk olja och 1 msk balsamvinäger
Servera med flädersåsen och kokt potatis. Lägg en skiva lax på varje torskbit. Kokt potatis. Skär torsken i 4 bitar, lägg dem i en ugnssäker form, krydda med salt och peppar. 600 g torskrygg. 1 msk vit balsamvinäger
