Koka lila bönor recept

Tre nyanser av lila

Tre nyanser av lila

Värm bönorna i micron i ca en minut eller i en kastrull. Som färdigkokt har riset en mörklila nyans som gör mig helt begeistrad
Soppa på grönsaker från stadsodlingen

Soppa på grönsaker från stadsodlingen

Låt småkoka under lock tills potatisen börjar koka sönder. Börja med potatisen och moroten och fyll därefter på med bönor, lök, zuccini och kål
Quinoaburgare med karamelliserad lök

Quinoaburgare med karamelliserad lök

Koka quinoan enligt paketet. Under tiden kan du skölja av bönorna och mosa dem i en bunke. 2 sötpotatis (en lila och en vanlig). 1 burk cannelinibönor. 2 potatis 2 sötpotatis (en lila och en vanlig). 2 vitlöksklyftor 1 burk cannelinibönor
Tian - provensalsk grönsakslåda

Tian - provensalsk grönsakslåda

Just nu har jag verkligen ett överflöd av haricots verts bönor, både den lila sorten och vanliga gröna, högväxande som lågväxande
Stadsodlarsoppa

Stadsodlarsoppa

Låt småkoka under lock tills potatisen börjar koka sönder. Börja med potatisen och moroten och fyll därefter på med bönor, lök, zuccini och kål

Ett minne för livet!

Hela Globen kokade o jublet när Måns & Petra gör entre´. Jag kom därifrån med 2 STORA avlånga krukor i terrakotta minst 1m långa & 40cm breda (perfekt för tomaterna sen), 1 stooor Mårbacka pelargon, 1 lila basilika, 1st snack-paprika,1st Rosmarin, 4 jordgubbsplantor, 1 Fikon & 1 vindruvs-planta. 1 lila basilika
Snabb fiskgratäng med basilika

Snabb fiskgratäng med basilika

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Krokus i lila och vitt frodas för fullt. Ansa och kokabönorna i saltat vatten ca 4 minuter
Gröna grejer till midsommar

Gröna grejer till midsommar

Koka upp rikligt med vatten och salt i en kastrull och lägg i vaxbönorna. Koka dem under lock tills de är mjuka

Gratinerade purpurbönor

När bönornakokas mister de en del av sin lila färg. Koka upp vatten. Mina purpurbönor är nu mogna. Skölj bönorna i ett durkslag

Svart trumpetfanfar

Låt det koka tills det smakar mustigt och grönsakerna är lagom tuggiga. Svampen och bönorna kan man variera och såklart funkar orangea morötter lika fint som lila