Servera medknäckflarn. Knäckflarn. -) Vill man göra en muffins av den går det lika bra eller en chokladbotten som man bakar i ugnen och toppar medchokladkrämen
Vaniljkräm, chokladkräm, mockakräm… mums. Dessa knäckflarn (en variant på havreflarn) går åt rykande fort hemma och är dessutom ovanligt lätta och snabba att baka, med ett fåtal ingredienser
Sju sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor, men när vi hade kaffekalas för en tid sedan bjöd jag bara på en bråkdel av det antalet kakor som förr ansågs vara god ton, tror ingen tog illa upp för det, och en av alla två sorterna jag bjöd på var dubbla havreflarn, eller du kanske säger knäckflarn, fyllda medchokladkräm, som den här månaden även är mitt bidrag till
Servera medknäckflarn. Rör ihop till en slät chokladkräm. Börja med att göra en vaniljsås genom att koka upp grädde och mjölk tillsammans med den skårade vaniljstången
