Mycket att stå i inför jul, ikväll slog vi in julklapparna och kokade samtidigt lite klappgröt, ingen hit hos barnen men väckte fina minnen för mig när man som liten kom hem med skolbussen från Yttermark lågstadieskola och fick sätta sig vid bordet och äta mammas klappgröt (frasagröitin) som mellis
Recept. Mia Veronica Pa. tis, 2013-07-09 16. 20. 30min. (0). 1. Koka vatten, socker och vinbär i 15 minuter. 2. Sila bort bären och vispa i mannagrynen och låt koka i ca 5-7 minuter
Koka ihop vatten, lingon och socker i en rostfri kastrull. Vispa med en stålvisp (ej aluminium till lingon) för hand eller hellre med elvisp tills gröten blir alldeles rosa
Köpt Wästgöarnas Mannagryn (dinkelmannagryn) och fick med ett recept på klappgröt. Hittat ett annat recept här så jag går in och ändrar Wästgötarnas recept då jag har gjort klappgröt på jordgubbssaft
Häll över i en större bunke och vispa med elvisp tills klappgröten är helt avsvalnad och fluffig. Har du färska/frysta lingon så dekorera med dem om du vill
