Lägg kycklingbitarna till dressing, rör om tills komponenterna överlappar varandra. Saffran blandas med limejuice, olivolja och lök och krydda med salt och blanda i en djup skål
Dressing. Köttfärs - kebab. Ringla dressingen över salladen innan servering. Köttfärs - kebab. Forma till 8 st avlånga kebaber. Forma till 8 st avlånga kebaber
I Trollhättan finns det en särskild kebabsås, som är väldigt god. Vissa kallar den för västsvensk kebabsås, men den skiljer sig allt lite åt beroende på var man befinner sig längs kusten