Kassler mango chutney chilisås recept

Kassler i chilisås

Kassler i chilisås

Skiva kasslern och lägg skivorna omlott i en ugnsform. Blanda ihop såsen vid sidan om och häll sedan över kasslerskivorna
Mango chutney-glaserad kassler

Mango chutney-glaserad kassler

Servera gratängen tillsammans med couscous med wokgrönsaker och vår chilisås. Skiva kasslern och lägg den på ett eldfast fat
Kassler gratäng i krämig sås

Kassler gratäng i krämig sås

Vispa grädden och rör ner mangochutney, äggula, chilisås och smaka av med lite salt och peppar. Urgod och krämig kassler gratäng i ugn
Smaskig kasslergratäng

Smaskig kasslergratäng

Vispa ihop grädde, crème fraiche, chilisås, mangochutney och pasta rossa kryddan. ½ dl mangochutney. Skär kasslern i strimlor, purjon och paprikan med
Festlig gratäng

Festlig gratäng

Lägg kasslerskivorna i formen. Rör ner mangochutney, chilisås, äggula och smaka av med kryddor. ½ dl mangochutney
Varm pastasallad med chorizo och världens godaste dressing!

Varm pastasallad med chorizo och världens godaste dressing!

½ msk het mangochutney. ½ msk sweet chilisås. 1 port 1 port pasta, t ex fusili 1 chorizo eller ngn annan kryddig korv (eller varför inte räkor, kyckling, kassler etc) 10 körsbärstomater i klyftor 1/4 rödlök i skivor 1/4 mango i tärningar ½ persika i tärningar ½ påse bladspenat à 70 g Rostad paprika- och tomatdressing. ½ röd paprika 1 normalstor tomat 1 pressad vitlöksklyfta ½ finhackad röd chilifrukt ½ msk sweet chilisås ½ msk het mangochutney 1 msk lättcréme fraiche Börja med dressingen. 1/4 mango i tärningar
Chutneykassler i chiligrädde med banan

Chutneykassler i chiligrädde med banan

Lägg mangochutney ovanpå. Blanda ner kajennpeppar, mjöl och chilisås. Varva skivad kassler och på längden delade bananer i en smord ugnsform
Annorlunda het exotisk gryta

Annorlunda het exotisk gryta

Skär även kasslern likadant och paprikan i mindre bitar. 500 g kassler. 1 ½ dl mangochutney. 1 dl chilisås
Grillspett med kalla röror och vitlöksbröd

Grillspett med kalla röror och vitlöksbröd

Kesoröra med fetaost och mangochutney. Trä upp dem på spetten och grilla dem på utegrill eller i ugnen (225 grader är lagom) i ca 10-15 minuter (det räcker eftersom kasslern redan är rökt). 200 g kassler. 2 msk sweet chilisås. 1 msk mangochutney. 1 msk sweet chilisås
Kerstins kalaskassler

Kerstins kalaskassler

Blanda créme fraiche, sweetchilisås, mangochutney, ingefära och den rivna osten. Strimla kasslern och skär paprikan i småbitar
Kassler i chili-mangosås

Kassler i chili-mangosås

Skiva kasslern och lägg skivorna omlott i en ugnsform. Blanda ihop såsen vid sidan om och häll sedan över kasslerskivorna

Prima kassler i chili-mangosås

Har lite kassler i frysen som ändå behöver ätas upp…. Skiva kasslern och lägg skivorna omlott i en ugnsform