Stek kasslern lätt i smör med stekpanna och lägg omlott i en ugnssäker form smord i smör. Detta recept är lätt ett av de godaste jag gjort hittills, dessvärre är det mycket mejerieri så man får själv bedöma hur känslig man är mot det
Hacka paprika, lök och champinjoner. Smörj en ugnsform. Blanda ner kasslern. Riv osten grovt. Vispa upp äggen i en bunke och rör ner grädde, salt och senap
Lägg över den i en smord ugnsform. Dela broccolini buketter. Förväll broccolini kokande vatten ett par minuter,den ska ha tuggmotstånd,inte falla sönder
Skär kasslerbiteniskivor och lägg på en ugnsplåt. Till de här kasslerpizzorna var det väldigt gott. Ursprungsreceptet har jag lånat från ”ErikasLCHFtill vardag och fest”
Skala och skiva löken och lägg den i botten på en ugnssäker form. Det är faktisktinte bara för dem som äter enligtLCHF, utan det är lika gott på vilket "vanligt" middagsbord som helst
Dela paprikorna och broccolinibitar och lägg dem i en ugnssäker form. Vad sägs exempelvis om en härligt färgglad tallrik med mozzarellafylld kassler på en bädd av krispiga grönsaker i en härligtgräddig och välsmakande sås
