Men går man ännu längre tillbaka i historien kanman lära sig att pigor och drängar i laxastan Halmstad tillslut fick inskrivet i sina anställningsavtal att de bara skulle behöva äta lax sex gånger i veckan
Pastan är så snabb och lättlagad att mankan göra rätten direkt varje kväll, men vill man förenkla kanman koka all pasta vid första tillagningen och sedan värma den genom att hälla den i kokande vatten en halv minut (koka först sparrisen, ta upp den med hålslev och återanvänd det redan kokande vattnet till att snabbvärma pastan
Det beror mestadels på att det blir något av ett projekt att grilla när man som vi bor i en lägenhet på tredje våningen och måste släpa med sig en massa saker till en lämplig plats som tyvärr hamnar väldigt långt från köket och värmen inomhus som kan behövas när kvällarna är kyliga och man gärna vill äta grillat men inte frysa näsan av sig på kuppen
Det finns fortfarande fin, färsksparris att få tag på, och inrullade i pastaplattor och gratinerade med en god senapssmakande örtsås blir det en riktig festrätt
Ihopblandningen kan också göras lite i förväg och så blandar man runt en gång till bara precis innan salladen serveras (dressingen sjunker till botten när den fått stå ett tag och det ser ju lagom kul ut
