Västerbottenost och pepparrot passar ihop och tillsammans med rökt lax blir det en härlig förrätt. Arrangera skivor av rökt lax på ett fat och klicka på västerbottenröran eller
Blanda moset med philadelphiaost, crème fraiche, pepparrot, dill och limesaft. Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar med laxrosor
Den här laxrullen gjorde jag nu i vår i Turkiet, hade tagit med ett paket rökt lax hemifrån. Äggsmör är en gammaldags Finsk specialitet, här har jag gjort den lite smakrikare med riven pepparrot
majonnäs, lax, ägg, räkor, dill, körsbärstomater, gurka, sallad, röd och svart kaviarLös jästen i det ljumma vattnet, och tillsätt också olja, ägg och honung
En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig ut i skid eller pulkabacken och denna varianten med kallröktlax och pepparrot är en av mina favoriter
Smula över rosépeppar och servera med lax och citron. 2 Blanda gräddfil och majonnäs med pepparrot och dill. 140 g kallröktlax (eller varmrökt). 3 msk finriven färsk pepparrot
