Kall rätt recept

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Kall sås till fisk med dill, gurka och citron

Kanske inte världens mest kulinariska rätt men barnen gillar det och alla blir mätta och glada. Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Kall inkokt lax

Kall inkokt lax

Känner att det här kommer bli en återkommande rätt hemma hos mig. Går lika bra att äta som huvudrätt med t
Kall marinerad kyckling med potatissallad och kall sås

Kall marinerad kyckling med potatissallad och kall sås

Idag har solen strålat hela dagen, varmt har det varit också så det blev en sväng till Hampetorp, vi tänkte sola och bada på piren men när vi kom dit blåste det och sjön kylde ner luften rätt mycket så vi åkte hem igen till värmen på altanen
Kalles ostiga fiskbullar i ugn

Kalles ostiga fiskbullar i ugn

2 msk Kalles kaviar. Sätt ugnen på 175 grader och smörj en ugnsform. Skala och skiva den kokta potatisen och lägg i formen
Kall gubbröra

Kall gubbröra

Blanda alla ingredienser i en bunke. Smaka av med ansjovisspad och svartpeppar. Servera på en skiva kavring, knäckebröd eller i tunnbröd
Kall avocadosås med räkor

Kall avocadosås med räkor

Skala räkorna. Gröp ur avocadon och mosa med gaffel i en skål. Rör ner creme freiche, kryddor och räkorna
Morbror Kalles fina fläskfilégratäng

Morbror Kalles fina fläskfilégratäng

Det här känns som en maträtt man hade kunnat få hemma hos Chrisses mormor. Receptet kommer från Ankis morbror Kalle, som faktiskt också är en fena i köket när han väl ställer sej där
Kall soppa med avokado

Kall soppa med avokado

Varm macka, däremot, känns helt rätt. Kall avokadosoppa (2 stora glas). 1-2 dl iskallt vatten. 1-2 dl iskallt vatten
Kall örtsås

Kall örtsås

Vilka härliga sommardagar vi har nu och jag verkar börja min semester helt i rätt tid. På vårt student- och midsommarfirande serverade jag denna örtsås till det kalla marinerade köttet och kycklingen
Kallt Ute & Varm Mat

Kallt Ute & Varm Mat

Fast jag tycker nog rätt bra om hösten tror jag. P När det är höst- och vintertid vill jag gärna ha varm mat (fast om jag ska erkänna blir det rätt mycket sallader och mackor även då) och det får gärna vara i form av gratänger, grytor och soppor
Kall paprikasoppa

Kall paprikasoppa

En god och ren rätt utan sås. Populära inlägg. Vegetarisk Smörgåstårta. När dottern skulle konfirmeras hade jag gjort vegetarisk smörgåstårta den blev jätte bra
Kall mild sås

Kall mild sås

Blanda väl och servera till valfri rätt. Häll kvargen och majonnäsen i en skål och blanda väl. Tillsätt salt, peppar och citronsaft och rör om noga