Skölj sedan medkallt vatten så den svalnar fort. Curry & Mango Chutney Dressing. Den här pastasalladenmed kassler och dressing, med creme fraiche som bas, gjorde jag till min dotters födelsedagskalas, smidigt och gott
Detta görs dels genom att vispa in luft i smöret, dels genom att tillsätta klickar medkallare smör. Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks sås och en kall chili sås
Vad sägs exempelvis om en riktigt god och krämig, kall, pastasallad till grillbiten. Häll av pasta och låt den kallna helt (rör gärna ner någon msk olja i pastan medan den kallnar, så den inte klibbar ihop)
Koka pastan enligt beskrivning på paketet och skölj den i kallt. Dressing medcurrysmak. med övriga ingredienser och lägg upp på ett stort fat bottnat med