Kall fisksås med rom och dill recept

Kall fisksås med rom och dill

Kall fisksås med rom och dill

Blanda allt och ställ det i kylen ca 1-2 timmar innan det ska serveras. 50 g ishavsrom. 1 dl hackad dill

Tre gånger fem grilltillbehör. Plus en söt final!

Med lite iskall lättvispad grädde till är lyckan gjord. Under de kallare månaderna i Sverige är middagen ofta ganska uppstyrd och mer formell, man sitter kring ett bord och alla äter samma sak

Kall fisksås med rom

Tillsätt löken, dillenochrom i crème fraichen. Krydda med lite vitpeppar. 75 g dill. 1liten burk röd rom. 1 liten burk svart rom

Fluffig kall fisksås

Smaka av med salt och peppar. Rör ner romen. Blanda kall sås, lök, gräddfil ochdill. Gör hollandaisesåsen och låt den kallna