Lägg steken i en ugnsfast form, häll över marinaden. Sätt ugnen på 150 grader. Stek i ugn ca 1,5 timme eller tills steken har fått en innertemperatur på 75-80 grader
Ta av nätet från kalkonsteken, och torka den torr med ett papper. Sätt ugnen på 225 °C. Griljera kalkonsteken i ugnen ca 10-15 minuter eller tills den fått vacker färg. 1 rimmad kalkonstek
Kalkonstek med tomatsås och parmesanost 4p. Sätt ugnen på 175 C. Gnid in 700 g kalkonstek med marinaden. Lägg steken i en ugnsfast form, sätt i en termometer och låt köttet steka i ugns tills det nått en innertemperatur på 70 C
Hittade en mindre kalkonstek häromdagen och igår åkte den in i ugnen ca 1,5h(japp det gick, in med den precis efter dagis och lite grönsaksstavar till barnen så var alla nöjda och glada kl 18 för middag) och ut kom mört kött och gott spad
Som skinka använde jag Ingelsta kalkons julskinka som är ny för i år (och mycket lik den vanliga skinkan) eller deras rimmade kalkonstek utan ben som jag använde förra året och tyckte var kanongod
Rostade, grova brödskivor, med tunna skivor kalkonstek, färska champinjoner stekta i smör med gul lök och grädde, tomater, dill och några droppar ketchup
Färdigsteks i ugn på 175 grader tills kalkonen köttsaft är klar på den tjockaste delen. God Morgon. Nu är det dags att börja med Juldagens Kalkonmiddag
Skär kalkonsteken i tunna skivor och dela brödet på längden. Värm ugnen till 225 grader. Lägg över i en ugnsform och tillaga klart mitt i ugnen 20-25 minuter, tills kalkonen är genomstekt (innertemp 72 grader)
Stek köttet mitt i ugnen ca 50-60 minuter eller tills köttsaften är helt genomskinlig och termometern visar 72°. 1 kalkonstek eller kalkonbröst, ca 900 g
Lägg i ugnsfast form. Den femte och sista rätten blev aprikosgriljerad kalkonstek. Jag kan verkligen tänka mig att byta ut julskinkan till denna kalkonstek som griljeras
