Under tiden köttfärsen står iugnenfixar du tomatsåsen. Denna gång blev det klassikernköttfärssås och spagetti fast med zucchiniistället för vanlig pasta
Koka pastan tills den är nästan färdig - den ska tillbringa en stund iugnen där den blir helt klar. Idag tog jag tillvara på en del av köttfärssåsen och använde i en pastagratäng
Behöver jag tina något så går det lika bra med att ha produkten i en påse igen knuten och lägga den i ett vattenbad, tar inte alls långt tid och behöver jag värma något så har jag både ugn och plattor att värma maten på
Har du en slowcooker så se till att använda den och om du inte har det, våga låta maten ta tid och tillaga på låg värme iugneni en ugnssäker gryta istället
Detta gör jag nästan längst upp iugnen på max temperatur och grillinställning. Man skulle troligen kunna krångla till en köttfärssås hur mycket som helst eller göra den tokenkel och båda modeller smakar bra
Varför inte göra en mumsig gratäng om du är sugen och har tid, spritsa ut potatismos runt kanterna i en smord ugnsfast form, lägg köttfärssåsenimitten och riv över någon god ost
Spaghetti och köttfärssås (H jobbar kväll). Mattias fyller år på torsdag och han har varit sugen på fisksoppan länge nu så det blev bra att skjuta på den förra veckan
