sparris, torrostade pinjenötter, valnötter och solroskärnor, hackade sparrisstjälkar och salladslökar, klippt och knaperstekt bacon, torrostade hela kumminfrön, riven ost, och stekt köttfärs med dipkryddor
I med kryddor, ost och sparrisen (brukar skära dem i cm-stora bitar), försiktigt. Fortsätt sedan på samma sätt med grädden, det måste vara i denna ordning annars kan såsen skära sig
Blanda smör o mjöl och red detta med spadet från sparrisburken lite i taget och vispa under tiden. Fortsätt sedan på samma sätt med grädden, det måste vara i denna ordning annars kan såsen skära sig
Köttfärspaj i långpanna (glömde bort att fota). Ska komma ikapp lite nu de kommande dagarna tänkte jag och bjuda på lite foton från student, avslutningar, kryssning, inspiration i form av Göteborg, mat, trädgård och vette tusan vad jag har förevigat med min kamera
Späd sedan med kaffegrädden och sparrisspadet, låt stuvningen puttra ett par minuter. Denna pajen är ganska "matig" och med en god grönsallad så blir det en bra fredags-middag
