Svensk köttfärslimpamed brunsås, potatisknödel, svensk rödkålssallad, (fast rödkålssalladen blev gjord på vitkål då den röda var slut när jag var och handlade), hemgjord lingonsylt och grönsaker
Om grejen med mackor är att ha något att bre smör på och sedan lägga pålägg på så funkar det med zucchini som du delar på längden, en skiva köttfärslimpa, en pannkaka eller varför inte göra en rulle medvitkål, smör, ost och skinka
Lägg i smord form och klä med bacon. Resultatet blev en underbar baconinlindad köttfärslimpa. Jag serverade den med stekt vitkål&morötter och en sås gjord på skyn från limpan+2 dl grädde, 1 dl creme fraiche, salt & peppar 4 pers
