Pensla med lite smält fett utrörd med lite soja för att få en vacker yta. Rör sedan ner ägg, peppar, timjan, lök och den tärnade blandningen av katrinplommon och tärnat äpple
Jag lagade två köttfärslimpor och den ena fyllde jag medkatrinplommon och persilja. Dela färsen i två delar och blanda i katrinplommon och persilja i den ena
Pensla med lite smält fett utrörd med lite soja för att få en vacker yta. Rör sedan ner ägg, peppar, timjan, lök och den tärnade blandningen av katrinplommon och tärnat äpple
Eller använda viltfärs och ha i lite katrinplommon. Baconlindad köttfärslimpamed gräddsås, nykokt potatis och pressgurka, det kan man kalla riktig husmanskost
Gör en fördjupning ner till limpans mitt och fördela katrinplommon och smulad fetaost där. Tärna äpplet i små bitar och blanda med resten av ingredienserna till en tjock krämig sås
