Brödet serveras då oftast tillsammans med god olivolja och några droppar av den klassiska balsamvinägern från Modena och då gärna den krämiga varianten
Fortsätt med nästa bröd och nästa fyllning. Lägg på nästa bröd och den andra fyllningen. Brödet bakade jag själv och det receptet lägger jag som en länk längst ner i inlägget
Kantskär brödet. Samtidigt som han firas här hemma så blir det alltid firande på jobbet de gånger han fyller år på en vardag och då får han ofta med sig det han önskar för att bjuda kollegorna på
Täck botten medItaliensktLantbröd. Täck med ett lager av bröd. Salta med försiktighet (då de soltorkade tomaterna och gorgonzolan innehåller salt) och tillsätt peppar
Om brödet är kvadratiskt behöver det inte kantskäras, däremot är det bra att skära brödet till vartannat lager så att skivorna hamnar omlott (lägg två hela skivor längs med mitten på tårtan, skär tre skivor i halvor till kanterna och en skiva i fyra delar till hörnen)
Piadina är en typ av tunt bröd, lite som pita, fyllt med olika sorters fyllningar. Fyll brödenmed ruccola, tofutti, skivade tomater, salt och peppar, vik och pressa ihop
Skär av kanterna på brödet. En tårta på medelhavsvis. Fyllning. funkar även med färdiggrillad kyckling. Tillsätt lite av den inte allt för kalla fyllningen över bottnen i formen