Italienska Kärleksskorpor200 g smör(mjukt)2. Det här recept fick jag med mig från bageriskolan och det är nog dem godaste skorporna jag vet, det är bara Lakrits Biscotti som kan mäta sig med dem
Så över till resterande delar av vår italienska kväll, vi ber redan nu om ursäkt för bildkvalité som är lite si och så, men det blir så när ljuset inte är riktigt tillräckligt
) glutenfri pizzabotten, björnbär och tre olika italienska ostar (för ost, är alltid en bra idé - framför allt då det kommer till parmesan, ricotta och mozzarella)
Gör den italienska marängsmörkrämen enligt receptlänken ovan. Ferrero Rocher tårta. Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Själva namnet betyder "dra upp mig" eller "pigga upp mig" på italienska. Egentligen vet jag inte vad som krävs av en efterrätt för att den ska få kallas Tiramisu
Citrussallad med amarettosallad och Italienska mandelkakor. Nu är 2016 slut och vi går in i 2017 det börjar med en solig dag och lite kallare, känns väldigt bra tycker jag
En köttgryta som jag ofta bjudit på vid festligare tillfällen är den här italienska, dels eftersom den går att förbereda, dels känns det extra festlig med de olika tillbehören (orginalreceptet tror jag kommer från en gammal Ica Buffé-tidning)
Mördegen gjorde jag från ett recept ur boken Italienska desserter. Igår firade vi här hemma med mat från Pasta e Contorni (deras pappardelle ai frutti di mare är himmelskt god), bubbel och en jordgubbspaj till efterrätt
Varmrätten vi hade innan denna söta avslutningen var gamla favoriter som kanske inte känns oerhört italienska, mer generellt europeiska, men vi tyckte ändå att det passade in
Kokad grädde däremot funkar utmärkt till pannacotta, som faktiskt betyder kokt grädde på italienska. Tänk att i bland är det bra att misslyckas i köket
Tre svenska, två franska, tre italienska och en mexikansk. Efterrätter har heller aldrig riktigt varit min grej så jag ger er några förslag i slutet, och lämnar er till egen fantasi
Tiramisu är en italiensk efterrätt och Tira mi sù betyder ungefär pigga-upp-mig på italienska. Kanske att den här veganska varianten kan lyckas pigga upp en lite
