Italiensk kycklingsallad ruccola recept

Italiensk kycklingsallad

Italiensk kycklingsallad

1 st salladshuvud (jag blandade med ruccola). 1 st salladshuvud (jag blandade med ruccola). När regnet vräker ner utanför fönstret försöker jag ändå intala mig att sommaren inte är över än
grym sallad

grym sallad

Pressad vitlök + Italiensk salladskrydda. För 4 portioner kycklingsallad behöver du. 3 kycklingfiléer inkl innerfiléerSmörKycklingkrydda1 romansalladhuvud1 liten påse ruccola (eller ruccola/spenat-blandning)1 röd paprika1 burk borlottibönor½ ask coctailtomater1/4 gurka2 dl turkisk yoghurt½ gurka1 vitlöksklyftaSalt, peppar, spiskummin, 1 droppe vinäger, 1 droppe olivoljaSkär kyckling i små bitar och stek på medium värme i 10 minuter. 1 liten påse ruccola
Salladslunch med smak av Italien

Salladslunch med smak av Italien

Italienskkycklingsallad. 1 st salladshuvud (jag blandade med ruccola). 1 st salladshuvud (jag blandade med ruccola)