Har ni grönsaker över som ligger i kylen (selleri, aubergine, zucchini, kålrot eller vad det nu kan vara), hacka dem och fräs i lite olja i botten av grytan innan ni tillsätter tomatkrossen för att göra soppan ännu godare och mer vitaminrik
Skala schalottenlök, potatis och rotselleri. Skär rotsellerin i stora bitar. Lägg lök, potatis, selleri och hasselnötter i en bunke och vänd runt dem med rapsolja, salt och peppar
Servera med cheddarost, färsk koriander, gräddfil, inlagda jalapeños och tortillabröd. Hacka chipotle, chili, vitlök och paprika samt selleri och morötter – ha ner allt i slökokaren
Skölj ur samma kastrull, tillsätt lite olja och fräs tomatpuré, pressad vitlök, hackad selleri, hackad chili, strimlad vårlök, strimlade morötter samt bönorna
Den sistnämnda passar verkligen så himla bra till, det ger en riktig kick i smaken, men skulle det vara ebb i pickelburken så kan man ersätta dom med syltlök eller inlagd gurka
Hacka eventuell selleri. Ev 1 selleristjälk. 2 msk färdig tacosås, eller några hackade inlagda jalapenos. 1 vitlöksklyfta Ev 1 selleristjälk. 2 msk färdig tacosås, eller några hackade inlagda jalapenos
4 tsk selleri, finhackad. 4 tsk rödbetsspad (från inlagda rödbetor). 4 tsk selleri. Helgen har, som vanligt, passerat i fast forward-mode och vi har varit på dop, haft besök av mina föräldrar och dessutom hunnit med en storhandling deluxe på Coop
Finhacka de inlagda rödbetorna. Selleristjälkar. Sellerin i tunna skivor. Blanda tomater, selleri, avokado och persilja i en skål tillsammans med vinäger, olja, flingsalt och peppar
