Servera grytan med ris, bananskivor, russin, ananas, jordnötter och mango chutney. Tillsätt mjölet i den kalla grytan och rör om medan grytan kokar upp och sedan sjuder, ca 15 minuter
Hacka löken, lägg alltsammans i en stor skål eller gryta, häll på ketchup manis och curry pulver. Lägg alltsamman i en gryta och låt koka upp ,låt puttra tills kycklingen är klar
Lägg över allt i en gryta, blanda ner vetemjölet och rör om. Koka upp under omrörning och låt grytan sjuda i 10 minuter. Tillsätt skivade champinjoner och bitar av paprika och äpple och låt grytan sjuda ytterligare 5 minuter
Denna enkla men mycket goda indonesiskakikärtsgryta rörde ihop häromdagen. Vi käkade den smaskiga grytan med en klick äppelchutney (se här) och lite luftigt basmatiris smaksatt med en nypa rivet limeskal