Lika mycket som man ska planera hur en tårta ska se ut, vilka färger och dekoretioner man ska ha på tårtan, likaviktigt är det att kombinera smaker och färger innuti
(Du kan testa hur volangerna blir med olika tyck och hastigheter så du hittar en ruffle du gillar. Jag har så länge velat testa en rada olikafrosting- och spritstekniker men det har tagit emot
Det finns en hel del filmer på nätet om hur man ska gå tillväga när man bakar en barbietårta. Jag var längeinne på att göra en rosa tårta med vita och gröna detaljer