De tre första gångerna jag gjorde dem hade jag inte på någon glaze utan hällde bara på lite hot sauce eller sriracha, vilket jag inte tyckte blev så gott (jag tyckte kålsmaken var alldeles för dominant)
Buffalo wings är ännu en av alla dessa hundratusentals grejer som jag aldrig käkat på riktigt, i och med att jag växte upp i Borlänge i en familj som åt ute en gång per år (och då på mammas jobb på ett hotel, och då alltid samma hamburgare) och blev vego innan jag flyttade till Stockholm och blev en foodie
Blanda i hot sauce när smöret smält. Jag gillar verkligen chicken wings och brukar laga dem hemma. Jag lånade bara metoden och följde annars mitt recept på buffalo chicken wings
Jag har skrivit ett tidigare recept på friterade blomkålsbuffalowings här på bloggen, som inspirerades ganska mycket av en amerikansk youtubekanal Hot For Food
Jag har skrivit ett tidigare recept på friterade blomkålsbuffalowings här på bloggen, som inspirerades ganska mycket av en amerikansk youtubekanal Hot For Food
Jag har skrivit ett tidigare recept på friterade blomkålsbuffalowings här på bloggen, som inspirerades ganska mycket av en amerikansk youtubekanal Hot For Food
Soak the cashews in hot water for at least half an hour. Toss the cauliflower wings in the tandoori-yoghurt mixture, give them a good mix until they are evenly coated and put them back on the parchment paper
You want a low even heat, coals that aren't too hot, but a low and even. To rehydrate it, get a couple tablespoons of hot water and start to work the tamarind into the hot water
