Mitt allra första hemmagjordajordnötssmör. Förvara smöret i en glasburk med tätslutande lock, om locket inte sitter hårt, lägg en bit plastfolie mellan locket och burken så håller smöret längre
Blanda jordnötssmör, socker och smör mjukt och krämigt med en elvisp. Platta ut dem med handen och gör sedan fina mönster i kakorna med hjälp av en gaffel
Hemmagjordaproteinbars har varit ett stående inslag som mellanmål både i veckorna och som när vi åker iväg någonstans de senaste åren, i våras bestämde jag mig dock för att se om jag kunde ta dem ett steg vidare för att få i mer protein och samtidigt hålla den totala energimängden konstant eller till och med få den lite lägre
Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Älskar man jordnötssmör så är denna krämen för dig. För mig ska inte en tårta fyllas med mer än två olika fyllningar
Du kanske gillarSockerfri tårta för de allra minstaAcai bowlHemmagjorda kryddblandningar – ekologiskt och utan tillsatserMugcake på naturligt visSupermusli fri från gluten och raffinerat socker
Toppa med honung, jordnötssmör eller hemmagjord nyponsoppa. Lätt och snabbt är det att göra också, du lägger bara bovetekärnorna i böt över natten och sedan mixar du dem med en banan på morgonen
Jag använde mitt hemmagjordajordnötssmör, vilket jag tycker är det godaste som finns. Dock måste de svalna helt innan du sätter tänderna i dem, för i och med att där inte är något mjöl i smeten, så är de väldigt ömtåliga då de direkt kommer ut från ugnen
Pressa ner vitlöksklyftan och blanda medjordnötssmör, vatten och sweet chili. Om sataysås med jordnötter vore ett vin skulle det kvala in på hyllan för förföriskt lättgillade Zinfandel-viner
