I lasagnen har jag ingen ostsås, tycker det här är mycket godare och även smidigare. Ostsås. Varva alltså köttfärs, klickar av ostsås och lasagneplattor i en ugnsform och toppa med massa god smakrik riven ost
Tidigare har vi testat att göra hemmagjord ramslökskorv, ramslökssmör (gott till grillad fisk. Och inte är ostsåsen bara enkel, den är lättlagad och fantastiskt smarrig
Ostsås. Ostsås. Ostsås. Jag använder hemmagjord vegfärs i receptet men du kan byta ut den mot ca 600 g hackade färska champinjoner, 1 msk olja, ½ - 1 smulad grönsaksbuljongtärning och ca ½ msk balsamicovinäger
Mac and Cheese – Pasta i vegansk ostsås och fejkon. Hej. I avsnitt 3 av min och Elaines lilla serie där ni får följa med mig hem till henne lär vi oss att laga veganskt bacon
Eller göra hemmagjord raw/keto choklad med, eller ha i kaffe, te eller ketochoklad. Jag fullkomligt älskar näringsjäst och äter det till alla rätter jag vill ha parmesan, och det är supergott att göra ostsås med till typ lasagne
Ostsås. Smörj sedan en ugnsfast form och torka (vid behov) av zucchinilängderna med en torr kökshanduk och lägg i formen så att första lagret blir ”zucchiniplattorna”, nästkommande köttfärssåsen och slutligen ostsås – blir bara 2 lager så lägg tjocka lager med zucchinilängderna och hälften av köttfärssåsen och hälften av ostsåsen på vardera lager. Sätt in i ugnen och grädda tills ostsåsen fått fin färg ca 20 min och zucchinin känns lagom al dente (ska ju vara lite tuggmotstånd)
Färsk TortelliniOstsås (hemmagjord på smör, mjöl, grädde, riven ost, salt och peppar)ParmaskinkaSparris TomatKoka Tortellinin lägg upp på tallrikar och ringla över ostsåsen
