Vi serverade med kokta grönsaker och hasselbackspotatis eller ris. Jag började med att bre Philadelphia på lövbiffsskivorna - valfri smak och fetthalt - och rulla ihop dem
Hasselbackspotatis. Koka upp vatten i en kastrull med rejält med salt i. Lagade potatismos i torsdags, som det blev rester av så jag gjorde potatismuffins till lövbiffen i fredags, och jag känner mig rätt sugen på grekisk potatisgratäng, så det ska det bli någon dag
Så gott det är medlövbiff persiljesmör och hasselbackspotatis mmmm. Börja medhasselbackspotatisen. Hasselbackspotatis va nått som vi åt väldigt mycket av när jag va liten
Vill man inte ha sallad som tillbehör är det nog väldigt gott med lite hasselbackspotatis. Lägg lagom mycket fetaost i ena kortändan av lövbiffen och rulla ihop
Vill man inte ha sallad som tillbehör är det nog väldigt gott med lite hasselbackspotatis. Lägg lagom mycket fetaost i ena kortändan av lövbiffen och rulla ihop
Grytan serveras här medhasselbackspotatis som fått gå i ugnen under tiden grytan kokat. Runda av grytan med cremé fraiche och låt dofterna fylla huset lagom till gästerna anländer