Så när jag lagade denna höstgryta med kyckling och svamp, där det i orginalreceptet står att man ska använda champinjoner, använde jag mig av svärfars torkade kantareller
En kväll när jag hade tänkt laga en indisk gryta på kyckling men inte fick tag på de rätta ingredienserna fick det helt enkelt bli en av vädret inspirerad höstgryta
Mamma brukar göra denna gryta med fläskfilé men jag använde mig av kyckling istället, mycket gott. Mamma brukar göra denna gryta med fläskfilé men jag använde mig av kyckling istället, mycket gott
Tina kycklingfiléerna. Förmodligen började penicillinet verka, för framåt kvällen lättade tandvärken något och även om jag inte dansade runt i köket i en härlig fredagsfeeling kunde jag i alla fall sno ihop en fantastiskt god och mustig höstgryta
En riktig höstgryta. Ännu en god kycklinggryta ska ni få. Strimla kycklingfiléerna i lagom stora bitar. Hetta upp en stekgryta med olja och bryn kycklingen en stund
Precis en sådan god höstgryta gjorde jag med kyckling i helgen. Man hackar upp alla grönsaker, rotfrukter grovt och slänger ner i pottan, fyller på med kryddor och rör runt, sist skär man kycklingen i bitar och ställer in timern
Jag lade strimlat kycklingkött från bröstfiléerna på en grillad kyckling i en ugnsplåt på bakplåtspapper, på med småbitar av pepparsalami, tomat, basilika, riven mozzarella och lite västerbottenost
Gjorde en riktigt god kycklinggryta häromdagen med trattkantareller, rött vin och annat gott i. Sätt smör i grytan och bryn löken först och sen kycklingbitarna i grytan
