Hästfilé. Innan ni startar upp grillarna denna lördag så missa inte den senaste intervjun, denna gången är det Robin Edsmyr som grillats med mina frågor
Igår så slog jag till med att göra hästfilé och jag tycker hästkött är så underskattat. I Fredags så firade jag och Björn en sak, jag har länge sagt att när en speciell grej hade hänt så skulle vi korka upp en flaska champagne
Jag kan inte låta bli att köpa en bit hästfilé som smakprov till barnen. Med lite hjälp har barnen lyckats bestämma sig för att önska vårrullar till middag
Efter att ha ringt både Coop och Ica köpte vi mör och fin hästfilé på Ica som grillades och sen åt vi den med sparris, grill halloumi, tomater, lök och svamp
Eftersom mat verkar vara dagens bloggtema så kan jag berätta att vår meny denna nyårsafton består av en filodegspaj med rökt hästfilé (typ hamburgerkött), en sallad och ett gäng kräftor
