Servera i varma pitabröd med tzatziki, strimladisbergssallad, skivad tomat, gurka och rödlök. Mixa samman oregano, paprikapulver, spiskummin, senapsfrön, ingefära, chiliflakes och vitlöksklyftor med olivoljatill en kryddpasta
Fyll varje pitabröd med gyros, pommes, vitlök- och basilikasås, pickad rödlök, gurka och tomat. Nu pratar viistället om dessa fantastiskt goda gyrosen med picklad rödlök och rostad vitlök- och basilikasås
Värm pitabrödeti ugn eller brödrost. Pressa vitlöken och rör ihopmarinaden och lägg ner köttet. Låt det marinera medan du skivar tomat och rödlök och rör ihop såsen
Börja med tzatzikin. Grovriv gurkan och lägg den på hushållspapper. Pressa ur saften och blanda samman gurkan med matlagningsyoghurt och pressad vitlök