I samma gryta fräs lök, vitlöksklyftor och morotsslantar, palsternacksslantar , salta peppra. Här delar jag med mig av något jag åt flera gånger som liten har du ingen tryckkokare bör den koka i ca 2-3 tim. I en stor gryta med olja bryn köttet i medelvärme kan vara så att du måste göra det i omgångar, beroende på storleken i ca 5 minuter tills de får jämn färg
(Har man tryckkokare går det fortare) Späd med mer vatten om det behövs. Vi gjorde en gryta och valde en lite annan servering på den genom att servera köttet och såsen som grund sen toppar man med vad man önskar
Grytan kan kokas i tryckkokare. Lägg över köttet i en stor gryta. Tillsätt i grytan tillsammans med rosmarinkvistar, lagerblad, korv och eventuellt sardeller
Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Vi har själva ännu ingen gjutgärnsgryta eller lergryta eftersom vi hittills kört det mesta i tryckkokare, men vad har man grannar till om inte att låna saker av
Lägg köttet i en stor gryta eller i en tryckkokare. Visst, den tar längre tid att laga men det kan det vara värt nån gång ibland och min tryckkokare hjälpte ju till att hålla koktiden nere
Lägg kycklingen i en tryckkokare eller stor gryta. Öppna tryckkokaren och lyft ur kycklingen. Koka i ca 25-30 min i tryckkokaren eller 1 timme i vanlig gryta
