Serveras varm eller kall till grillade rätter särskilt kyckling, kycklingspett och annat ljust kött. Blanda alla ingredienserna i en kastrull och värm försiktigt under omrörning
Grillsås Chili. Blanda alla ingredienser till såsen och låt den stå och mogna en stund före servering. Det fanns kycklingfilé i frysen och ostbågar kvar efter gårdagen det fick bli panerad kycklingfilë i ostbågskross
Min grillsås. Passar till allt, korv, kyckling kött… Mums. Mitt bästa tips är fyllda paprikor som blir färdiga på grillen medan man grillar sitt kött eller kyckling
Pensla med glaze och grilla tills ytan får vacker färg och kycklingen blivit genomvarm. Strimla rödlöken och fördela den tillsammans med kapris på toppen, samt eventuellt mer riven pepparrot
Blanda samman kryddorna och socker med grillsåsen och gnid in kycklinglåren med röran. En nygammal kökskompis har hittat hem till vårt kök och än så länge är vi fortfarande vänner med varandra, vi tre
Nu vart det lite komiskt att jag någon dag tidigare hade gjort en sats av Lenas kända grillsås inför kommande grillningar och så slumpar det sig att det blir just hon med familj som kommer