Gör ett större hål med hjälp av en konservöppnare i toppen på burken. Se till att grillen är redo. Blanda alla ingredienser till kryddrubben i en liten skål och ställ åt sidan
Om man under grillningen använde sig av en form av något slag kan den saft som runnit ner i formen med fördel kokas ner och blandas med lite grädde till en väldigt god sås
Gnid in den kycklingen med salt, peppar och bbq-sås. En kyckling som tillagats på en ölburk. Tvätta av ölburken och öppna översidan med en konservöppnare
täll sedan kycklingen mellan glödbäddarna så att den tillagasmed indirekt värme under stängt lock. På den senaste grillträffen med Kronfågel fick vi höra att årets hetast grilltrend, årets grillsnackis, kommer bli Spatchcock chicken
Häll ner ölen i en kastrull tillsammansmed råsocker, liquid smoke, samt hackad vitlök och chili. Pensla kycklingen runt om med olja och salta och peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.