Wrap fylld med grillad aubergine, paprika, avokado. Tända grillGöra Ost Göra ChipsGöra FalafelGrilla Grönsaker Du behöverEn mixer/matberedare UgnPlåt med bakplåtspapperKavelStekpanna
Svamp hör ju lite hösten till och grilla vill man gärna göra för att hålla kvar sommaren lite. Så vi grillade helt enkelt portabello som burgare i helgen, riktigt riktigt gott - för att inte tala om enkelt
Snitta tomaterna och tryck ner varsin vitlöksklyfta – grilla i ugnen ca 10 minuter på 175 C. Nu har jag haft tre dagar ”jullov” – som student med en kurs över jul så har jag inte så mycket mer ledigt för tillfället
Det är röd paprika snabbgrillad i ugnen, kikärtor ( ett halvt paket för min son snodde den andra ), silverlök, vitlök, färsk chili, gul curry, gurkmeja, tofu, romanesco, svenska äpplen, aubergine, kokosmjölk och babyspenat
Vegan chili – chili sin carne – böngryta. Vegan chili – chili sin carne – böngryta. Snitta tomaterna och tryck ner varsin vitlöksklyfta, grovhacka löken och lägg på samma form – grilla i ugnen ca 10 minuter på 175 C
Men ikväll så är det final som sagt, så då tänkte jag laga något extra gott till middag – nämligen grillad marinerad portabello tillsammans med en bearnaisesås och krämigt blomkålsmos
Morotsstavar, babyspenat, en tomatblomma, grillad aubergine, vitlök- och örtsaltade ärtor, rödlök, avokado, grillade champinjoner och mitt teriyaki- och jordnötsris
Jag gjorde tre olika fyllningar där den ena hade grillad zucchini och hemmagjord tomatsalsa som "main ingrediens", där den andra hade avokado och peperoni, och tredje falafel och basilika-tomatsås
Grilla svampen på gallret, vänd och pensla då och då med lite mer av marinaden. 1 dl vegan grädde. Mixa alla ingredienser till marinaden med en stavmixer eller i en matberedare
Vegansk potatissallad med grillad tofu och svamp. Varför vegan. Nu ska jag reda ut lite grejer, både varför jag är vegan och varför fler borde vara det
Kanske särskilt grillat. 1 färsk, urkärnad dadel eller 0,5 msk honung (ej vegan) eller agave. 1 färsk, urkärnad dadel eller 0,5 msk honung (ej vegan) eller agave
Kokt råris, gärna av basmatityp, salsa, guacamole, strimlad sallad och andra favoritgrönsaker, lime i klyftor, färsk koriander, pulled beef eller grillad eller ugnsrostad kyckling om du vill
grillad kyckling med hummus och rostad tomat. En dessert som är enkel att göra med få ingredienser, himmelskt god och dessutom så passar den de flesta eftersom att den är vegan, mjölkfri, äggfri, nötfri, glutenfri och går att göra utan socker
Du kan grilla brysselkål och pumpa samtidigt om du vill. Inlägget Butternut squash med kanel, brysselkål och valnötter – vegan, paleo, lchf dök först upp på Ät bra, må bra