Servera med grillade rotsaker tex de grillade morötterna från gårdagens recept. Märgpipa är lite tuffare kött som kräver lite längre tillagning, oftast används det som kokkött och det passar det utmärkt till
Trots att jag hela sommaren fantiserat om att långlaga och sedan grilla short ribs, har vår CrockPot bokstavligt talat stått och samlat damm i flera månader
Som huvudnummer har köket valt den grillade grisnacken. Lägg därtill rotselleri på tre olika sätt samt grillade päronskivor som bryter av med sötma och syra, och vi är beredda att sälja åtminstone en njure var för att få äta grisnacke i morgon med
Grilla köttet helt tillsammans med sötpotatisen som penslats med olja. Mör märgpipa som har fått koka i vin och sedan marinerats ett dygn är kanongott att lägga på grillen tillsammans med sötpotatis
Enkelt att göra en ledig söndag, vilket jag gjorde i går samtidigt som jag grillade en kyckling som mer eller mindre helt skötte sig själv och sen fick svalna innan jag rensade den och i dag efter jobbet sen gjorde en flygande Jacob