Stekt potatis med svampsås, äggröra och kikärtsbiffar. Grillad potatis alltså. Gnid in potatisarna med kryddblandningen och grilla dem tills att skalet börjar bubbla och få rejält med färg samt potatisarna är genomgrillade
Till biffarna på bilden åt vi hemgjorda potatisklyftor som var rester från dagen före samt en stor sallad med blandade grönsaker, bland annat grillad majs som är så gott
Sommaren och grillning i all ära och jag ska verkligen inte klaga men jag har faktiskt inget emot att få laga lite annan mat än tillbehör till grillat (för grillningen sköter sig ju oftast av sig självt)
grillat, stek, kyckling och vegetariska kikärtsburgare. Receptet på kikärtsbiffar hittar ni HÄR. Hej hopp, idag är det Kristi himmelsfärd och vi tar vårt pick och pack och drar till Älvkarleby, Furuvik och Gävle
1 påse Findus Potatisklyftor med grillade grönsaker (900 g). Sätt på ugnen på ca 200 grader. Skölj kikärter, låt rinna av och mixa 2/3 med ägg, vitlök och Maizena
Stek eller grilla biffarna. Dessa biffar var goda, bra tuggmotstånd på grund av nötterna också. Det enda var att jag körde rivjärnet på matberedaren istället för att använda min egen styrka
Visst fisk finns ju men här lagades det kikärtsbiffar som blev så vansinnigt goda så man undrar faktiskt om vi skulle bli vegetarianer, men då börjar jag tänka, fisk är ju så gott, korv älskar jag och en god grillad köttbit är super, så nej det får bli en mix men med lite mer vegorätter
Min quinoasalladGrilla Haricot vertes i ugnenJag grillade på 215 grader i konv. ugnenHemma går det lätt att steka lite lätt på pannan,se till att den är riktigt het innan bara
Det är nog ganska vanligt att man bara har grillat det någon gång och sedan vet man inte vad man kan använda denna salta, gnissliga och lite sega ost till
