Gratinerad hummer med västerbotten recept

Gratinerad hummer – recept

Gratinerad hummer – recept

Börja med att sätta kniven i nacken och skär fram mot ögonen. Skär försiktigt, tills hummern är helt delad
Jari´s gratinerade nyårshummer

Jari´s gratinerade nyårshummer

Låt fräsa med löken. Blanda i hummerkött och persilja. Red med maizenaredning. Ställ hummerskalen i en ugnssäker form
Rötter från Rötter och en vegosoppa

Rötter från Rötter och en vegosoppa

GRÖN SOPPA MED PASTA OCH GRATINERAD OSTMACKA. GRATINERAD OSTSMÖRGÅS. Jag är ambitiös med mina maträtter. T ex Västerbotten eller cheddarost
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Fyll skalen med blandningen och toppa med riven västerbotten. Den är så god i sig så vi är lite fega med att tillaga den
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Skiva svampen och fräs den ihop med purjolöken och smör tills dess att vätskan har kokat ur. ½ dl riven lagrad ost helst västerbotten

Chilligratinerad hummer

Låt fräsa med löken. Blanda i hummerkött och persilja. Red med maizenaredning. Ställ hummerskalen i en ugnssäker form

Gratinerad hummer

Fyll skalen med blandningen och toppa med riven västerbotten. Servera med ett glas bubbel och njut av lyxen