Även lite fetaost på toppen innan gräddning hade varit fint, kan jag tänka mig. En vecka kvar till julafton och jag håller som bäst på att fundera på vad jag ska bidra med för vegetariska rätter till julbordet i år
Nu till jul valde jag att göra en grönkålspajmed pinjenötter och fetaost till julbordet. Använder du färsk grönkål så skär den i mindre bitar och stek den i smör tillsammans med löken och vitlöken (annars väntar du med korven tills löken blivit något gyllene)
Sommarpasta med körsbärstomater, gräslök och fetaost. Men smaken kan jag verkligen inte klaga på och det blir faktiskt riktigt likt en klassisk grönkålspaj
Grönkålspaj. Sparris- och spenatpaj medfetaost och soltorkade tomater. Detta för att hinna med annat utan att göra av med all energi samt att jag nu byggt upp en stadig receptbank (detta märks tydligt av då besökarantalet ökar sakta men säkert trots att jag uppdaterar allt mer sällan)