Grön ärtpuresoppa recept

Grön ärtpurésoppa

Koka de färska eller djupfrysta ärtorna med hälften av buljongen,några minuter. Passera ärtorna med kokspadet,riv löken och tillsätt den

Crème Ninon - ärtpurésoppa

Koka inte soppan, då mister ärterna sin gröna färg. 250 g frysta gröna ärter. 0,5 grönsaksbuljongtärning