Sleva upp svampstuvningen i pajformen. Därför var det så sjukt trevligt att få hänga en eftermiddag tillsammans med den helt bisarrt coola Bea Szenfeld hemma i mitt kök här för några veckor sedan och laga en svullig och smarrig vegansk och glutenfri svamppaj tillsammans
Vikten och måendet blev därefter, så jag är glad att jag hittade till glutenfri LCHF för sju år sen. Fördela svampstuvningen över och lägg några cocktailtomater bredvid
Ett annat förslag är en god svampstuvning. Den här gången blev det en matig, lite grövre, glutenfri variant, som är lätt att ha att göra med, och som passar jättebra dels att äta som de är, dels att fylla med något smaskigt och kanske gratinera i ugnen
Gör en svampstuvning och rör ner grönkålen i den. 1 färdig-grillad kycklingsvampstuvning av valfri sort, gör så att den totala mängden blir cirka 4 dl2 dl grönkål (mängd när den är färsk och nedskuren i strimlor)1 tsk färsk, finskuren rosmarin0,5 dl sherryKoka den strimlade grönkålen några minuter i lättsaltat vatten. 1 färdig-grillad kycklingsvampstuvning av valfri sort, gör så att den totala mängden blir cirka 4 dl
