Jag valde att göra cheesecakenmed vanilj /jordgubbs och hallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
Gör glutenfri. Toppa med hackad choklad, chokladkex, hallon, blåbär och citronmeliss. Mixa kakorna grovt i en matberedare, blanda med det smälta smöret
För att muntra upp honom och alla andra glutenintolerenta där ute tänke jag bjuda er på en väldigt saftig och sötsyrliga kaka som liknar en slags blandning mellan en sockerkaka och cheesecake
Tyvärr är den inte glutenfri, men helt ärligt - ni kan med största sannolikhet ta detta glutenfria brownierecept (dubbla det dock) och blanda medcheesecakesmeten
När jag bakade denna kakan så gjorde jag den glutenfri för det var till mina gäster. Innan servering kan du toppa kakan med färska bär som jag valde att göra och det blev extra blåbär, hallon & björnbär
Till botten använde jag glutenfria havregryn (havregryn är egentligen naturligt glutenfria men hanteras i fabriker som även producerar produkter med gluten så är man väldigt känslig är det bäst att köpa glutenfria som garanterar att det inte finns spår av gluten) och tahini (sesampasta) för att komma runt användandet av nötter
Glutenfri mandelkaka. I helgen som var bakade jag en cheesecakemed två fyllningar, en bärfyllning och en med smaka av citron, som jag kan rekommendera, både god och lätta att baka
Gör den här raw cheesecakenmedblåbär och choklad och hasselnötsbotten. Vill man så ersätter man jordgubbarna med mer blåbär eller andra bär så som hallon
Jag har varierat den med olika bär och det är Helénes favoritdessert, så den var given till nyårsafton nu som drottningcheesecake vilket passade oss och dessutom glutenfri
