Mango med Apelsinjuice och lite ingefära. Man kan på Panduro köpa olika formar som man använder för att göra egen glass, hittade ett somrigt recept som jag tänkte prova när jag köpt glassformar
Glass till exempel innehåller väldigt ofta gluten. Just den här ljusa chokladen med apelsinsmak visade sig nämligen innehålla hasselnötspasta, något jag upptäckte i grevens tid
Det går bra med andra bär och frukter också, men de måste vara frysta. Det bästa med den här glassen är, att det inte behövs någon glassmaskin och att den måste ätas upp direkt
Om massan känns för fast och svårarbetad kan du späda ut den med lite fruktjuice eller lime. Låt glassen stå en liten stund i rumstemperatur innan servering så den mjuknar upp lite
Servera gärna med bär eller frukt. Jag har hittat en riktig favorit i Bananglassmed jordnötssmak. Mixa sedan de frusna bananskivorna med jordnötssmöret tills det blir en jämn smet
Ät medglass eller vaniljsås. Vår nya glassfavorit är R-ice vanilj från GB. Det här är en ny variant av pajen med cornflakes- och frågan är om inte den blev nästan ännu godare
