Glass au four med havrebotten recept

Glass au four på knäckig havrebotten

Glass au four på knäckig havrebotten

Vispa äggvitorna till ett hårt skum i en nydiskad och torr skål med rena vispar. Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en glasskål i mikron
Glass au fourtårta på havrebotten

Glass au fourtårta på havrebotten

Skiva alla jordgubbarna utom en att toppa med. Lägg glassen lite jämt fördelat på havrebotten (Inte riktigt ända ut till kanten) och däröver sedan jordgubbsskivorna
Glace au four på havrebotten

Glace au four på havrebotten

Fördela bären och glass på rundlarna. Blanda ner havregryn, socker, mjölk och vetemjölet blandat med bakpulver i smöret
Glace au four / Baked Alaska / Glassbomb!

Glace au four / Baked Alaska / Glassbomb!

Det är en jättegod efterrätt med två sorters glass inuti maräng och medhavrebotten. Sen kan man festa till det vid nyår eller födelsedagar med lite tomtebloss när den serveras
Glace au four

Glace au four

Bred snabbt marängen ovanpå glassen så att den täcker väl. an gjorde vi glace aufourmed en knäckig havrebotten och hallon
Glace au four

Glace au four

Lägg glassen ovanpå hallonen och täck helt med marängen. Mamma har alltid gjort sin Glace auFourmedhavrebotten, medan det i England är vanligast med sockerkaksbotten till denna efterrätt, som också kallas Baked Alaska här
Glass au four på knäckig havrebotten

Glass au four på knäckig havrebotten

Vispa äggvitorna till ett hårt skum i en nydiskad och torr skål med rena vispar. Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en glasskål i mikron

Glass au four på knäckig havrebotten

 Vispa äggvitorna till ett hårt skum i en nydiskad och torr skål med rena vispar.  Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en glasskål i mikron

Glace au four

Täck botten med nätt och jämnt tinade hallon och lägg de båda glasspaketen ovanpå. Bred marängen över glassen så att alla ytor täcks väl