Mormors äppelkaka. Mormors äppelkaka. Gammaldags hallonäpplen till 1 person. Nu stundar härliga tider med mängder av äpplen på träden i vårt avlånga land
Denns variant på äppelkaka gjorde alltid min mamma när jag var liten, fast hon skivade äpplena och hade inte i äppelmos och så hade hon bara skorpmjölet överst
Blanda de torra ingredienserna, fördela smöret däri, tillsätt mjölk och ägg. Häll i smord och bröd form, vänd äppelklyftorna i socker och kanel, lägg dem på smeten