Denna gången använde jag mig av vitspetspaprika. Tillsätt vitlöken och fräs ytterligare en stund. Fyllda paprikor är något som uppskattas väldigt mycket i min familj
Servera med en sallad på en riven Morot blandat med vit Balsamvinäger, Olivolja och lite Havssalt. Har du inte micro, så förväll paprikan i saltat vatten några minuter
Denna gången använde jag mig av vitspetspaprika. Tillsätt vitlöken och fräs ytterligare en stund. Givetvis går det bra att använda sig av röd/grön paprika eller helt enkelt sin favorit sort
Blanda den rivna parmesanosten med soltorkade tomater, vitlök och basilika. Blanda grädde med vitt vin, fond samt fransk senap och slå det runt kycklingen
Lite kokt vit quinoa och en sallad var allt vi behövde ha till, vill man tvunget ha någon form av sås till så passar det säkert med en kall vitlökssås men det var inget som vi saknade
Finhacka scharlottenlökenr och krossa vitlöksklyftan. Fräs lök och vitlök i några minuter. Kycklingbröst med parmesan, prosciutto och basilika4 kycklingbröst4 skivor prosccuitio100 g hyvlad vällagrad parmesan4 kvistar färsk basilikaolivolja till stekningsalt och pepparGrönsaksröra2 schalottenlök (el 1 gul lök)1 vitlöksklyfta4 tomater1/2 gul paprika1/2 röd paprika100g champinjoner1 tsk tomatpure10 finskurna basilikabladrivet skal och saften från 1/2 citron2 msk vitt vin2 msk olivolja till stekningsalt och pepparSätt ugnen på 175 grader. 1 vitlöksklyfta. 1/2 gul paprika. 2 msk vitt vin
Kycklingfilé med bacon och äpple 2 port2 kycklingfiléer4 skivor bacon1 skivat äpple, vi tog Granny Smithfetaostsalt, peppar1 nypa brunt farinsocker/filé3 dl crème fraiche1½ dl vitt vin, går bra med matlagningsvin1 vitlöksklyftaSkär en ficka i köttet och fyll det sedan med baconbitar, äppleskivor och fetaost. Slå i vin, crème fraiche och pressa i vitlöken, vispa samman och låt allt puttra 8-10 minuter. Ugnsrostade grönsaker4-5 potatisar beroende på hur stora de är2 morötter2 rödlökar1 paprika½ dl pumpafröca 3 msk olivolja10-15 sugarsnapsfetaostSkala och dela grönsaker och rotfrukter i mindre bitar. 1 vitlöksklyfta. 1 paprika
I en gryta häll i olivolja och låt lök och vitlök fräsa tills det blir mjukt. Rör ner tärnad sötpotatis, chili peppar, paprika och låt fräsa samman en stund
Finhacka lök, vitlök och chili. Fylldpaprika är snabblagad mat, dessutom passar det jättebra att portionsfrysa och ta med som matlåda eller plocka upp ur frysen när tiden inte riktigt räcker till för matlagning
Strö över alla torra kryddor och rör om lite försiktigt (det säger jag bara för att min gryta var fylld till brädden en stund innan allt sjunker ihop) och lägg på locket
