När jag hälsade på häromdagen så bad jag Stefan om ett favoritrecept och fick då detta recept på FoliebakadrödingDetta måste provlagas genast så ingrediensernainförskaffades och middagen var räddad
Servera gärna med nykokta grönsaker och/eller kokt potatis (eller, vid brasan, foliebakadpotatis. Rensa och fjälla fisken men låt gärna huvudet sitta kvar