Min fråga må vara dum, men kanel och kardemumma i mat låter konstigt. Ska man verkligen ha det. Jag hatar spiskumming för jag tycker det luktar unket eller som när kläder har varit blöta länge och luktar instängt
Skala bananerna (de skall vara mogna men ändå fasta så att de klarar stekning och flambering). Lägg bananerna i den bruna sockermassan och sjud dem i några minuter så att de blir genomvarma och mjuka