Fläskytterfile lingon grädde recept

Fläskytterfile i bakform

Fläskytterfile i bakform

Blanda ihop grädde, lingon, smulad köttbuljong, soja, sambal oelek, salt och peppar i en skål. Tillsätt grädden och låt koka upp
Fläskytterfilé i sockerkaksform

Fläskytterfilé i sockerkaksform

lingon, fond och soja. Blanda grädde,. 3 dl vispgrädde. 1 dl rårörda lingon. 3 dl vispgrädde. 1 dl rårörda lingon
Fläskytterfilé i sockerkaksform

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Rör ihop grädde, lingon, soja och smula i buljongtärningen. Tillsätt grädden och låt koka upp. 3 dl grädde. 1 dl lingonsylt. 1 dl grädde. 3 dl grädde. 1 dl lingonsylt. 1 dl grädde
Fläskfilégryta med lingon

Fläskfilégryta med lingon

Slå över grädde och i med resten av ingredienserna. 3 dl grädde. 3 msk lingonsylt. 3 dl grädde. 3 msk lingonsylt
Middag med höstens smaker

Middag med höstens smaker

Till varmrätt serverade jag helstekt fläskytterfile med kantarell- och konjakssås och toppad med stekt bacon samt till det ost- och kesotoppad potatis
Kent's heta skogsgryta

Kent's heta skogsgryta

Väldigt gott med potatis och lingon. När det kokt i 1½ timme häll i grädden. 3 dl grädde. Strimla köttet i smala längder och bryn det snabbt på hög värme
Fläskfilégryta med kantareller.

Fläskfilégryta med kantareller.

Strö över lingon och persilja. Tillsätt grädde, fond och majsstärkelse, rör om och koka. Tillsätt grädde, fond och majsstärkelse, rör om och koka
Fläskytterfilé i panna med trattkantareller, ädelost och lingon, serveras på raggmunk

Fläskytterfilé i panna med trattkantareller, ädelost och lingon, serveras på raggmunk

Ta av plattan och rör ned ädelostenHäll på köttfond, vatten och grädde. Blanda ned lingonen. 500 g benfri kotlettradSmör till stekning150 g förvällda trattkantareller2 finhackade schalottenlökar70 g ädelost1 msk koncentrerad kalvfond2 dl vatten2 dl grädde3 msk lingon (1 msk lingonsylt)salt, pepparRaggmunk1 stort ägg0,5 dl vetemjöl1 dl mjölk1 nypa salt500 g potatissmör till stekningGör så här. 2 dl grädde. 3 msk lingon. 1 msk lingonsylt
Fläskytterfilé i form

Fläskytterfilé i form

Blanda ihop grädde, lingonsylt, soja, buljongtärningar, peppar och salt. Servera med pressad potatis eller med klyftpotatis och gärna med smörgåsgurka, syltlök, rårörda lingon och en sallad

Fläskytterfilé med lingon

vispa tills det får den konsistens du vill ha, Om du vill ha mer lingonsmak, tillsätt mer lingonsylt

En dag i köket

I går plockade ju Kent en "Jättehink med hank" nästan full med lingon. Mitt första lingonkok fick ni recept på igår men även Kent gjorde ett lingonkok