Halvera baconskivorna och linda dem runt katrinplommonen. katrinplommon, kärnfria. Filéspett med katrinplommon och pepparrotskryddat äppelmos 1. 16 g fett, 41 g protein, 67 g kolhydrater putsad fläskfilé
Hacka katrinplommonen och blanda dem med bacon- och äppelblandningen. Fläskfilé. katrinplommon. Putsa fläskfiléerna och skär ett snitt längs med utan att skära helt igenom
Dag 1. Lägg cocktailtomaterna på bakplåtpappersklädd plåt. Strö på flingsalt, farinsocker och lite olivolja och ställ in i ugnen på 80 grader i 12 timmar
Till en av helgens mysmiddagar serverades det Fläskfilé med stiltonsås. Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av katrinplommon, mörka körsbär, kryddor, sötlakrits och tobak
Helstekt fläskfilé, en varm tomat- och bönröra (ugnsrostade tomater som blandats med sojabönor) och ricottafylld tomat (halvera tomater, gröp ur köttet och hacka det